红梅集团为东北地区最大的调味品生产基地。
    红梅集团主导产品：红梅味精、红梅鸡精、红梅鸡粉、膳源牌酱油、红梅营养盐、饲料蛋白、红梅米醋、红梅陈醋、红梅鲜骨汤、生物防腐剂、焦糖色素、酵母、塑料彩印制品及白酒等产品。 
    红梅品牌为中国驰名商标和中国名牌。
　　多年来，红梅集团本着“创造生活高品位”的企业宗旨， 以生物发酵制品技术为主线，坚持市场、纵向、相关技术三个一体化发展，为广大消费者奉献“更鲜、更美、更健康”的产品。
    日前，集团在沈北新区预建设年处理60万吨玉米，生产玉米淀粉、味精、谷氨酸，以及复合调味料等产品的大型玉米深加工企业。届时将形成年销售收入达30亿元，国内最大的味精等氨基酸和调味料的生产基地。