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岳阳市长城凯聚楼餐饮文化有限公司是一家以湘菜、粤菜为主并汇聚各种特色菜系的餐饮连锁企业，旗舰店长城凯聚楼位于湖南岳阳市中心区东茅岭路长城大酒店院内。酒楼营业面积 1500 平方米。内设豪华包间 17套，散台30桌，可同时容纳400多人就餐，有足够能力同时接待各种档次宴会及聚餐活动。酒楼装饰风格典雅气派，大堂雍荣华贵。内设先进的空气调节系统，室内环境舒适高雅，并拥有自动点菜系统等现代化餐饮服务设施，为前来进餐的顾客提供细心、周详的服务。
酒楼紧挨步行街、面临新华书店，处在各大品牌商店林立的中心地带，毗邻火车站、方便来自五湖四海的游客,是旅游、商务洽谈、亲朋聚会的好去处。
酒楼以美味佳肴为基础，以服务至上为宗旨，本着爱心、细心、责任心的服务理念，服务来自五湖四海之宾客,并将努力关注人们的饮食健康生活，力求以多元化、科学化的饮食理念促进饮食文化的蓬勃发展。